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广州市越秀区局三项措施保障重阳节食品安全

广州市越秀区局三项措施保障重阳节食品安全

本文摘要:99身体健康网讯 据广东省食品药品监督管理局网站消息,近日,广州市越秀区食品药品监管局主动提早插手,认真细致地作好白云山风景区周边餐饮服务食品安全确保工作,保证重阳节市民的饮食安全性,更进一步避免食品安全隐患,避免食品安全事件的再次发生。 一是主动提前插手,避免安全隐患。重阳节即将来临之际,该局主动提早插手,的组织执法人员对白云山风景区周边各餐饮单位积极开展餐饮服务食品安全监督检查,对检查中找到的问题,发布命令《监督意见书》,拒绝其限期排查。

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99身体健康网讯 据广东省食品药品监督管理局网站消息,近日,广州市越秀区食品药品监管局主动提早插手,认真细致地作好白云山风景区周边餐饮服务食品安全确保工作,保证重阳节市民的饮食安全性,更进一步避免食品安全隐患,避免食品安全事件的再次发生。  一是主动提前插手,避免安全隐患。重阳节即将来临之际,该局主动提早插手,的组织执法人员对白云山风景区周边各餐饮单位积极开展餐饮服务食品安全监督检查,对检查中找到的问题,发布命令《监督意见书》,拒绝其限期排查。

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  二是强化现场监控,确保食品安全。对餐饮单位厨房的基本条件和公共卫生环境、食品加工、储存和保温、冷藏、冷藏、留样、储存、餐饮具清除、消毒情况等方面展开仅有方面的严苛监控;对餐饮单位食品原材料的索证索票及台帐注册展开认真细致地检查,避免任何有可能导致食品安全事故的隐患。  三是强化宣传教育,提升安全意识。在检查的同时严肃积极开展餐饮服务食品安全科学知识宣传,拒绝餐饮单位张贴宣传海报,派发食品安全宣传小册子,认真落实餐饮服务食品安全样板创立工作,大大提升餐饮从业人员和消费者食品安全意识。


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